Papas de Aveia Overnight: Praticidade e Nutrição
O segredo para manhãs produtivas começa na noite anterior.
As "overnight oats" tornaram-se um fenómeno por uma boa razão: são a solução perfeita para quem quer um pequeno-almoço saudável sem perder tempo de manhã. Ao deixar a aveia de molho durante a noite, ela amolece e absorve os sabores, resultando numa textura cremosa e deliciosa.
Ingredientes
- Meia chávena de aveia em flocos
- Meia chávena de leite vegetal (soja, aveia ou amêndoa)
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- Um punhado de frutos vermelhos (mirtilos, framboesas ou morangos)
- 1 colher de chá de mel ou xarope de ácer
- Uma pitada de canela
Modo de Preparação
1. Num frasco de vidro, mistura a aveia, o leite, a chia, o adoçante e a canela.
2. Mexe bem e fecha o frasco.
3. Coloca no frigorífico durante pelo menos 6 horas (ou durante toda a noite).
4. De manhã, adiciona os frutos vermelhos frescos por cima e está pronto a comer!
Dica BioEquilíbrio
Podes adicionar frutos secos (nozes ou amêndoas) no momento de servir para dar um toque crocante. Esta receita é rica em fibras, mantendo a saciedade por muito mais tempo.